豆菌や乳酸菌等の私たち人間にとって有益な菌で数十種類の植物由来の 天然素材を発酵・熟成させて作り出した体内に吸収されやすい有用成分 たっぷりの【植物発酵酵素液】を主成分とし、大豆を中心とした特殊培地で 納豆菌を培養させた【納豆菌培養エキス】を配合した、自然そのまの健康飲料です。

元気泉とは…

納豆菌や乳酸菌等の私たち人間にとって有益な菌で数十種類の植物由来の
天然素材を発酵・熟成させて作り出した、体内に吸収されやすい有用成分
たっぷりの【植物発酵酵素液】を主成分とし、大豆を中心とした特殊培地で
納豆菌を培養させた【納豆菌培養エキス】を配合した、自然そのまの健康飲料です。

さらに伝統四大東洋食の配合によってグレードアップしました。

◆蜜脾…古来より女性の美容や産前産後の栄養補給食品として重宝されています。

◆紅　枸　杞…枸杞の実です。

◆赤なつめ　…食物のバランスをとり、浄化する基本食です。

◆黒いちじく…今注目の果物です。


元気泉ができるまで、、、

1．菌のスクリーニング
　　納豆菌や麹菌、乳酸菌等の有益菌をスクリーニングして培養します。

2．培　地
　　米麹、各種野菜、酵母エキス、植物ミネラル等天然素材を主原料とした
　　培地を有益菌で発酵。
　　各種酵素・多糖類・ビタミン類などの有用成分を豊富に産生蓄積します。

3．長期培養・長期熟成
　　特殊培地で約2ヶ月培養し、その後、温度域を変えて3〜4ヶ月かけて
　　熟成させます。
　　独自の長期複製法により酵素をペプチド化、多糖類を
　　オリゴ糖化し、体に有効利用されやすい形に分解します。

4．濾　過
　　約半年の時間をかけてじっくり培養・熟成したバイオエキスを濾過。
　　ケイソウ土濾過→メンブラン濾過→限外濾過と段階的に濾過を行い、
　　アレルギー物質や菌体を除去していきます。

5．成分分析
　　不純物を除去したバイオエキスのph、糖度、酸度、ビタミン、アミノ酸等の
　　成分を分析します。

6．製品化
　　高濃度の納豆菌培養エキスと、飲みやすいように糖分と酸味を補充した後、
　　各種微量成分を壊さないように65度で10分間低温殺菌します。
　　製品の規格分析を行った後、丁寧に包装され皆様のお手元にお届けします。

元気泉の特徴

◇有用微生物群が作り出した酵素や多糖類、ビタミン類を じっくりと時間をかけて熟成させ、私たちの体に吸収されやすい、低分子に作り変え、元気へのお手伝いを強化させました。

◇ペプチドはアミノ酸やカルシウム等をとり込んで体内に吸収されますので、不足しがちなカルシウムが一層効率的に摂取できます。

◇オリゴ糖はビフィズス菌の増殖を促します。

◇東洋で古来より基本食として大切にされてきた伝統東洋食物を、納豆を中心とする熟成発酵液につけ込んで独自の東洋的元気改善栄養ドリンクに仕上げました。

◇永年のバイオ研究に基づき、近代的かつ衛生的な工場で発酵から熟成まで約6ヶ月もの時間をかけて丁寧に作られています。

お召し上がり方
いつでもお好きな時にお飲みいただけます。