でんぷん分解酵素アミラーゼで養生粥、ご飯の消化を助けます。
紫芋には注目のポリフェノール（抗酸化作用）が多く含まれます。サツマイモはイモ類の中ではビタミンＣが多く含まれます。 不足しがちな繊維質、ミネラルを消化のよい山芋三色粉末で摂れます。
一袋 ２００グラム。お湯で溶くだけでも直ぐに簡単に食べられます。無添加ローズ元気塩、しょう油などで味を付けます。養生粥に混ぜたり、ご飯にかけても消化が良く美味しい。小麦粉を使う料理（お好み焼き、天ぷらの衣、グラタンなど）に加えてもフンワリします。
