でんぷん分解酵素アミラーゼで養生粥、ご飯の消化を助けます。
紫芋には注目のポリフェノール(抗酸化作用)が多く含まれます。サツマイモはイモ類の中ではビタミンCが多く含まれます。 不足しがちな繊維質、ミネラルを消化のよい山芋三色粉末で摂れます。
一袋 200グラム。お湯で溶くだけでも直ぐに簡単に食べられます。無添加ローズ元気塩、しょう油などで味を付けます。養生粥に混ぜたり、ご飯にかけても消化が良く美味しい。小麦粉を使う料理(お好み焼き、天ぷらの衣、グラタンなど)に加えてもフンワリします。